健全标准严肃问责,剑阁县应急局保障食品安全

来源:剑阁县应急局 作者:潘长城 时间:2020-09-09 21:58

近几年来,剑阁县食品市场小、散、乱、低的数量占比较大,企业落实主体责任的意识还没有普遍形成食品各业态发展的不充分,食品“六小”行业(食品加工小作坊、小食品店、小食品摊贩、小食品市场、小餐饮店、“小饭桌”)占比较大,普遍存在经营规模小、基础设施差、硬件设施不完善、环境卫生状况差、从业人员文化素质偏低、法律意识淡薄、食品安全管理制度落实不到位等问题。

2020以来剑阁县应急局将食品安全监管工作深度融入安全生产综合监管中来,全力开展食品安全专项整治行动取得了一定成效,得到了广泛支持与认可。我局始终把食品安全监管工作与安全生产综合整治高度融合,着力解决突出问题,规范企业内部安全管理秩序,全面提升安全生产和食品安全保障水平。

 


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